Daily Archives: 2009年7月3日

多饮好水 尽量避免常饮蒸馏水（一般蒸馏水的水性太酸，容易伤害身体，对肾脏较弱的人士则更为不利），可选择优质的矿泉水。如可以的话，饮用碱性水对人体最有利；否则，在家用滤水器过滤后煮熟再喝亦无不可。 饮暖水 很多人喜欢饮冰水。其实冰水对胃脏功能不利，饮暖开水更为有益，因为这有助于身体吸收。 如何健康饮水？ 空腹饮水 当然，饮水随时都可以，口渴时才饮用往往只能解渴，未能济事。有效的饮水方法是在空腹时饮用，水会直接从消化管道中流通，被身体吸收；吃饱后才饮水，对身体健康所起的作用比不上空腹饮水。 能放能收 上班一族常常会因工作关系疏忽了饮水，在此特意提醒各位朋友切勿以“常去厕所”为由而避免喝水。长此下去，膀胱和肾都会受损害，容易引起腰酸背痛。

据新加坡联合早报消息，在国内市面上售卖的珍珠奶茶无奶也无茶已是“业内公开的秘密”。有专家指出，这些饮品添加了大量对人体有害的奶精，经常饮用容易患心血管疾病。 《晶报》近日对深圳市面上的奶茶饮品展开调查后发现，市场上大部分珍珠奶茶添加了大量奶精、色素、香精、糖精、木薯粉和自来水。 另据昆明《都市时报》报道，有业内人士称，其实大多数小店出售的珍珠奶茶内既无奶也无茶，而是用廉价奶精等添加剂勾兑的。所谓珍珠，也是很便宜的焦糖色素和淀粉制作而成。还有店主透露，为减少成本，做珍珠奶茶的水多为自来水。 这样一杯珍珠奶茶成本只需几角钱，市场上却能卖到人民币2至3元。 有市民受访时表示，以为珍珠奶茶是由鲜牛奶做的，得知奶茶是由奶精勾兑后，他们表示不了解奶精是什么，有的甚至认为奶精就是奶粉。 专家介绍，所谓“奶精”的主要成分其实是氢化植物油，是一种反式脂肪酸，会提高患心血管疾病风险，早已被欧美国家立法限制。其他成分还包括糊精（淀粉水解物）、酪蛋白酸钠、奶油香精、乳化剂、抗结剂等成分混合物，其脂肪含量达20%至75%，热量比淀粉还要高。 via